해외톱스타 몸매관리 및 건강비법 '링곤베리 효능'

링곤베리 효능

안녕하세요.? 건배사 입니다. 오늘 건강 관련 포스팅 에서는 '링곤베리 효능' 에 대해서 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

 

링곤베리 란?

 

다양한 '베리' 종류들은 들어보셨지만 링곤베리는 처음 들어보신 분들도 꽤 많으실 텐데요, 링곤베리는 사실 해외에서는 건강과 미용을 동시에 잡고 싶은 분들이 애용하는 과일이에요. 해외에서 인기많은 슈퍼푸드인데 한국에서는 꽤 생소한 과일이기 때문에 오늘 건배사에서 링곤베리 효능에 대해 소개해 드릴까 합니다. 링곤베리는 자연이 매우 깨끗한 청정 지역에서 자라는데요, 그렇기 때문에 북유럽에서 많이 자라고 있으며 특히 핀란드산이 유명합니다. 링곤베리는 100% 야생에서 자생하는 식물로 인공 재배가 힘들기 때문에 귀한 식재료로 유명합니다. 링곤베리는 둥근 모양에 빨간 모습이며 씹으면 과육이 약간 새콤하고 쓴 열매 입니다. 링곤베리는 전통적으로 고기 요리에 장식용으로 사용되어 왔는데요, 그밖에 스프, 죽 등에도 사용되기도 하며, 요즘에는 냉동으로 보존하기도 하고 쥬스, 잼으로도 이용되고 있습니다. 링곤베리는 슈퍼푸드로도 꼽히는 식품 중 하나이고, 또 여왕들이 즐겨 먹은 열매이기도 하며, 해외 헐리웃 스타들도 즐겨 먹는다고 뉴스가 났을 정도로 유명한데요, 링곤베리의 다양한 건강상 효능이 어떠한지 함께 알아보겠습니다. 

 

 

링곤베리 효능

1. 링곤베리의 영양 성분

 

링곤베리는 100g당 칼로리가 약 50kcal 로 칼로리가 거의 없다고 봐도 됩니다. 100g당 탄수화물 11.5g, 단백질은 0.8g, 지방 1.2g 으로 사실상 지방이 없고 포화 지방도 없습니다. 특히 비타민 종류는 타이만, 리보플라빈, 니아친 등 비타민 b함량, 그리고 칼슘, 아연, 구리, 철분, 다양한 미네랄류를 함유하고 있습니다. 또 천연 방부제로  중요한 역할을 하는 벤조산과 같은 유기산이 풍부하며, 실질적으로 해로운 나트륨이 없는 대신 칼륨이 풍부하며, 천연 방부제로  중요한 역할을 하는 벤조산과 같은 유기산이 풍부합니다. 그밖에 비타민 e, 항산화성분, 레스베라트롤, 트립토판 등 다양한 영양 성분이 함유되어 있습니다. 

 

 

2. 세포 노화 방지, 장수에 도움이 된다

 

핀란드는 장수 나라로 알려진 북유럽 국가인데요, 핀란드의 건강 비결로 이 링곤베리가 꼽혔다고 합니다. 즉 링곤베리는 장수에도 도움을 주는 효능이 있는데요, 링곤베리의 많은 영양 성분 중에서 사람의 몸의 장수와 관련있는 단백질 효소인 시루트인을 활성화 상태로 만들어주는 레스베라트롤 성분이 있기 때문입니다. 시루트인 단백질 효소는 세포를 젊어지게 하고 신진대사 기능을 높여 세포가 노화되는 것을 억제시켜 주기 때문에 이것이 활성화 될수록 장수로 이어질 확률이 높게 됩니다. 바로 링곤베리의 레스베라트롤 성분이 이 시루트인을 활성화 시켜주게 되는 것이죠. 링곤베리의 레스베라트롤 성분은 노화방지를 위한 안티에이징 화장품의 주원료로도 사용되고 있으며, 미국 연구 결과에 의하면 피부암 세포 감소에도 효능이 있다고 합니다. 

 

 

3. 지방 세포 억제

 

북유럽 사람들은 이 링곤베리를 특히 고열량 기름진 음식을 먹을때 먹는다고 하는데요, 그 이유는 바로 링곤베리가 체내 지방 세포 생성을 억제해주기 때문입니다. 한 연구 결과에 의하면 링곤베리를 고지방 식단과 함께 섭취했을때 마치 저지방 식단을 한 것과 비슷하다고 할 정도로 인데요, 이는 링곤베리에 함유된 풍부한 폴리페놀이 지방의 흡수를 억제해 주기 때문입니다. 링곤베리는 그래서 셀룰라이트 예방, 체중 조절, 다이어트에 매우 도움이 되는 식품으로 알려져 있고 많은 분들이 이 목적으로도 섭취하고 있습니다.

 

 

4. 강력한 항산화 효능

 

 

링곤베리는 앞서 살펴본 레스베라트롤 이라는 항산화 성분이 풍부한데요, 이 성분은 혈중 콜레스테롤 산화를 방지해 주고 혈관을 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다. 그렇기 때문에 동맥 경화, 심근 경색, 고혈압 등 다양한 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 또 링곤베리의 항산화 효능은 항암 효능으로도 이어지는데요, 암 이라는 질환은 활성산소에 의한 변종 세포로 인한 질환이기 때문에, 링곤베리의 항산화 성분이 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 막아주고, 치료해주며, 염증을 방지하여 항암 예방에도 도움이 된다 라고 보고 있습니다. 

 

 

 

링곤베리 주의점, 부작용

링곤베리는 혈당 수치를 낮춰주는 효능도 있기 때문에, 당뇨로 약을 복용 중이시라면 링곤베리 섭취를 하지 않는게 좋습니다. 또 링곤베리는 타닌 이라는 성분도 있는데 이 성분 때문에 많이 섭취하게 될 경우 복통이나 설사 증상이 나타날 수 있으니 하루 권장량 12~60ml 정도로 섭취해 주시기 바랍니다.