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다양한 건강정보

간식의 유혹을 뿌리치는법!! 간식 줄이는 방법들 / 제로 칼로리의 진실

by 건강을 배우는 사람들의 모임(건배사) 2021. 5. 10.
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안녕하세요
건배사 입니다


오늘의 건강 이야기 주제는
간식 유혹 뿌리치기 입니다

체중뿐만 아니라
다양한 성인병의 원인이 될수도 있는
다양한 간식의 유혹!!
끊기가 상당히 어렵죠

습관적으로 간식을 찾으시는 분들을 위해!


함께 극복법을 알아볼까 합니다




1. 눈에 보이지 않는 곳에 보관하기


보통 우리가 음식을 먹는 것은 
우리의 의지와 관련된다고 생각하는 경우가 많으실 텐데요 


하지만 식품정신분석학 박사에 의하면
음식을 먹는 것은
'조건반사'에 의한 경우가 더 많고 합니다 


파블로프의 반사를 아시나요?


식사시간을 상징하는 종이 울리면 
침을 흘리기 시작하는 파블로프의 개처럼 
음식이 눈에 띄는 순간
우리의 뇌 스스로 그 음식을 원하게 된다는 것이죠 


실제 연구결과 책상 위 눈에 띄는 곳에 
간식을 놓아뒀을 때가 
서랍 속 등 눈에 보이지 않는 곳에 뒀을 때보다 
25%나 더 먹었다고 합니다 


스스로 조절하기 힘들면 
아예 눈에 보이지 않는 곳에 보관하는 것도
간식 유혹을 뿌리칠수 있는 한 방법이라고 할수 있겠습니다




2. 벌크 포장 간식을 사지말기


간식거리를 많이 살수록 
많이 먹게 되는 건 당연한 일이 아닐까 싶은데요 


간식을 구입할 땐 낱개 포장되어 있는 것을 고르는게
간식 유혹을 뿌리치는데 도움이 됩니다 


간식이 포장단위가 작으면 작을수록 좋습니다 
일반적으로 작은 팩으로 포장된 과자, 
다섯 개씩 묶여 포장된 드링크, 
라지 사이즈의 과자 같은 
벌크 포장의 간식의 경우, 
낱개로 포장된 것에 비해 
약 20% 정도 더 먹게 된다고 합니다 


용량이 커도 하나라고 인식하기 때문에 
적절한 양을 조절하기 힘들기 때문이죠 

 



3. 작은 스푼, 작은 볼로 나눠먹자


접시, 볼 그릇에 덜어먹는 간식들 경우
작은 식기를 이용하면 도움이 됩니다


또한 식품 연구가 박사에 의하면
같은 음식을 먹더라도 
더 작은 스푼으로 먹은 사람의 경우 
여러 번에 걸쳐 나눠먹게 되고, 
충분히 맛을 음미할수 있어 더 큰 만족감을 느낄 수 있다고 해요


조금 덜 먹고, 더 포만감을 느낄 수 있다는점!

 


 

4. 제로 칼로리의 진실


햄버거를 베어 물면서도 
콜라만은 다이어트 콜라를 주문했다며 
스스로를 위안삼은적 없으신가요?


하지만 이 0kcal도 100% 믿을 순 없습니다 


식품의약품안전청에서 인정하는 표기법에는 
100ml당 5kcal이하의 식품이라면 
0kcal로 표기할 수 있도록 했기 때문이죠 


우리가 마시는 0kcal의 음료도
사실 열량을 조금씩 함유하고 있어요 

게다가 다이어트 콜라에 포함되어 있는 
인공감미료, 색소, 탄산가스 등은 
지방분해를 방해하는 역할을 하기 때문에 
다이어트에는 전혀 도움이 안 된다고 하죠 

시럽과 크림을 뺀 커피도 마찬가지입니다 
칼로리는 거의 없지만 
이뇨작용이 강해 심한 갈증을 유발시키죠

 0kcal라고 해서 안심하며 많이 섭취하지 마시기 바랍니다  

 

 


 

그럼 내일 또 다른 건강 이야기로 만나요~

 

 

 

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